食之契约南瓜饼与草莓奶昔配方攻略

一、南瓜饼

南瓜饼是食之契约中一道非常受欢迎的菜品，制作简单，口感丰富。下面我将详细介绍南瓜饼的配方和制作过程。

配方：

1. 南瓜 50克

2. 糯米粉 100克

3. 糖 20克

4. 植物油 适量

5. 豆沙馅适量

制作过程：

1. 将南瓜去皮去籽，切成小块蒸熟。

2. 将糯米粉加入蒸熟的南瓜中，搅拌均匀。

3. 加入糖，继续搅拌至糖溶化。

4. 取一小块南瓜糯米团，搓成小球，压扁成饼状。

5. 在饼中间放入豆沙馅，包好封口，搓圆。

6. 平底锅预热，刷上一层植物油，放入南瓜饼。

7. 中火煎至两面金黄即可。

注意事项：

1. 南瓜蒸熟的程度会影响南瓜饼的口感，可根据个人喜好调整蒸的时间。

2. 煎南瓜饼时火力不宜过大，以免焦糊。

3. 可以根据个人口味调整糖的用量，增加南瓜饼的甜度。

二、草莓奶昔配方攻略

草莓奶昔是食之契约中一道非常适合夏天的饮品，口感清爽，甜而不腻。下面我将分享草莓奶昔的配方和制作过程。

配方：

1. 草莓 8颗

2. 牛奶 200毫升

3. 糖浆适量（可根据个人口味调整）

4. 冰块若干

制作过程：

1. 将草莓洗净，去蒂切成小块备用。

2. 将牛奶倒入搅拌机中，加入切好的草莓块和适量的糖浆。

3. 加入冰块，搅拌均匀即可。

4. 可以根据个人口味调整草莓、牛奶和糖浆的比例，增加草莓奶昔的口感层次。

注意事项：

1. 搅拌机搅拌的时间不宜过长，以免草莓汁流出影响口感。

2. 可以根据个人喜好加入其他水果或果汁，丰富草莓奶昔的口感。